Resep es krim alpukat

Buat Es Krim Alpukat Super Praktis, HANYA 4 BAHAN Saja Lho Moms! Disini Caranya, Yuk Intip!

Posted on

Ini saya dapatkan dari website modern.id . untuk bahan dan cara membuatnya silahkan cek di bawah ini!

Simak ulasan pemilik resep berikut ini!

Es krim alpukat yagn lezat cuman dari 4 bahan aja? beneran nih? Hehe.. Beneran kok bun, seperti yang sudah dicoba sama Bunda Entin ini. Bahannya sederhana banget, yaitu alpukat, santan, susu kental manis dan lemon.

Biasanya sih bikin es krim pake heavy cream/whipped cream. Berhubung lagi nggak ada stok jadi ya pake santan aja. Resep ini juga nggak menggunakan ovale atau SP, tapi hasilnya tetap gurih dan lembut kok bun. Berikut resep dan cara membuatnya:

Es Krim Alpukat Super Praktis, HANYA 4 BAHAN Saja

Resep es krim alpukat

Bahan-bahan :

  • 1 buah alpuket matang
  • 200 ml santan, dimasak, dinginkan
  • 2 sachet (80 gr) susu kental manis
  • 1 iris lemon, peras airnya menjadi 1 sdm

Cara membuat :

  • Blender semua bahan sampai sangat halus. Cicipi. Kalau suka manis, bisa ditambahkan susu kental manis lagi.
  • Masukan dalam wadah dan simpan dalam freezer sampai beku (sekitar 10-12 jam).
  • Es krim alpuket siap dinikmati.

Catatan :

  • Santan wajib dimasak dulu
  • Air lemon sebagai pengawet alami supaya es krim tidak basi karena ada santan. Lemon juga penambah rasa segar.
  • Supaya gampang mengambil es krim beku, rendam dulu sendok dalam air panas, baru es krim diambil dengan cara dikeruk menggunakan sendok panas.

Selamat mencoba semoga bermanfaat..

**

Sumber : asli

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.